Titre : |
Comment, à partir d'une analyse socio-économique des circuits courts sur le territoire du parc, peut-on appréhender l'évolution de ce mode de commercialisation et proposer des pistes d'actions pour accompagner son dévelopement " : Mémoire de fin d'études , Ingénieur d'AgroSup de Lille conférant le grade de master |
Type de document : |
études |
Auteurs : |
Annabelle KUTERESZCZYN, Auteur |
Editeur : |
Parc naturel régional Scarpe-Escaut |
Année de publication : |
Septembre 2010 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
AGRICULTURE:Activités agricoles (systèmes agraires, agriculture de moyenne montagne ...):Circuits courts
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Tags : |
circuits courts développement économique PNR Scarpe-Escaut |
Index. décimale : |
AGRI 28 Cicuits courts |
Résumé : |
Depuis quelques années, les Circuits Courts1 de commercialisation font l’objet d’une attention particulière. Ces modes de distribution qui semblaient être oubliés refont aujourd’hui surface avec les mérites des médias. En effet, ils sont souvent soutenus pour leur impact bénéfique sur les différents territoires qui les hébergent. Toutefois, si plusieurs études ont déjà été menées à ce niveau, peu de références économiques ou même générales existent concernant le développement des CC.
Ce constat a amené, en 2009, le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche à lancer un appel à projet sur le thème des CC. A titre d’expérimentation, les Parcs naturels régionaux de France, œuvrant pour le maintien de ces modes de commercialisation depuis plusieurs années, paraissaient être le terrain idéal afin de réaliser l’étude intitulée : déveLopper et Organiser les Circuits Courts pour répondre aux attentes du TERRitoirE2.
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Comment, à partir d'une analyse socio-économique des circuits courts sur le territoire du parc, peut-on appréhender l'évolution de ce mode de commercialisation et proposer des pistes d'actions pour accompagner son dévelopement " : Mémoire de fin d'études , Ingénieur d'AgroSup de Lille conférant le grade de master [études] / Annabelle KUTERESZCZYN, Auteur . - [S.l.] : Parc naturel régional Scarpe-Escaut, Septembre 2010. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
AGRICULTURE:Activités agricoles (systèmes agraires, agriculture de moyenne montagne ...):Circuits courts
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Tags : |
circuits courts développement économique PNR Scarpe-Escaut |
Index. décimale : |
AGRI 28 Cicuits courts |
Résumé : |
Depuis quelques années, les Circuits Courts1 de commercialisation font l’objet d’une attention particulière. Ces modes de distribution qui semblaient être oubliés refont aujourd’hui surface avec les mérites des médias. En effet, ils sont souvent soutenus pour leur impact bénéfique sur les différents territoires qui les hébergent. Toutefois, si plusieurs études ont déjà été menées à ce niveau, peu de références économiques ou même générales existent concernant le développement des CC.
Ce constat a amené, en 2009, le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche à lancer un appel à projet sur le thème des CC. A titre d’expérimentation, les Parcs naturels régionaux de France, œuvrant pour le maintien de ces modes de commercialisation depuis plusieurs années, paraissaient être le terrain idéal afin de réaliser l’étude intitulée : déveLopper et Organiser les Circuits Courts pour répondre aux attentes du TERRitoirE2.
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