Bilbliographie Alimentation durable
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Titre : Léo cuistot écolo : recettes pour la planète Type de document : livres Auteurs : Emmanuelle Figueras, Auteur Editeur : Mens : Terre Vivante Année de publication : 2005 Importance : 90p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914717-14-4 Langues : Français (fre) Catégories : AGRICULTURE:Goût-Alimentation-Cuisine Tags : cuisine alimentation Index. décimale : AGRI 26 Goût - Cuisine- Alimentation durable Résumé : Ce livre est né de la rencontre de Léo, Emmanuelle et Lionel.
Léo est un petit garçon qui aime cuisiner, Emmanuelle, une journaliste spécialisée en environnement et Lionel, un chef cuisinier bio. Tous trois, passionnés de cuisine, ont échangé leurs questions, leurs avis et leurs savoir-faire. Ensemble, ils ont écrit ce livre pour partager leurs recettes préférées, leurs tours de main et leurs astuces pour préserver la planète. Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, couvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin.
Et confectionner sa mousse au chocolat préférée sans aller l'acheter toute faite au supermarché ! Voilà tout le secret de ce livre. Facile d'accès, il s'adresse directement aux enfants. mais leurs parents sont les bienvenus pour les accompagner ou pour pratiquer eux-mêmes !.Léo cuistot écolo : recettes pour la planète [livres] / Emmanuelle Figueras, Auteur . - Mens (domaine de Raud, 38710) : Terre Vivante, 2005 . - 90p.
ISBN : 978-2-914717-14-4
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRICULTURE:Goût-Alimentation-Cuisine Tags : cuisine alimentation Index. décimale : AGRI 26 Goût - Cuisine- Alimentation durable Résumé : Ce livre est né de la rencontre de Léo, Emmanuelle et Lionel.
Léo est un petit garçon qui aime cuisiner, Emmanuelle, une journaliste spécialisée en environnement et Lionel, un chef cuisinier bio. Tous trois, passionnés de cuisine, ont échangé leurs questions, leurs avis et leurs savoir-faire. Ensemble, ils ont écrit ce livre pour partager leurs recettes préférées, leurs tours de main et leurs astuces pour préserver la planète. Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, couvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin.
Et confectionner sa mousse au chocolat préférée sans aller l'acheter toute faite au supermarché ! Voilà tout le secret de ce livre. Facile d'accès, il s'adresse directement aux enfants. mais leurs parents sont les bienvenus pour les accompagner ou pour pratiquer eux-mêmes !.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01350 AGRI 26 FIG Livre Bibliothèque principale Agriculture Disponible Livre blanc “L’innovation dans les Parcs naturels régionaux” Les Parcs acteurs clés de l’innovation / Gauchet Sylvie
Titre : Livre blanc “L’innovation dans les Parcs naturels régionaux” Les Parcs acteurs clés de l’innovation Type de document : livres Auteurs : Gauchet Sylvie, Auteur ; Wieck Pierre, Auteur Mention d'édition : octobre Editeur : Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France Année de publication : 2015 Importance : 24 p Langues : Français (fre) Catégories : AMENAGEMENT DU TERRITOIRE:Parc naturels régionaux:Fédération des pnr Tags : Parcs naturels régionaux innovation transition énergétique plans climat énergie biodiversité Index. décimale : AME 41 Fédération des PNR ( publications fédé...) Résumé : Le Livre blanc “L’innovation dans les Parcs naturels régionaux” qui sort au cœur de la Semaine de l’innovation publique *… et à quelques semaines du lancement de la COP21, atteste que l’innovation est, pour les Parcs, une des approches nécessaires pour répondre aux grands défis sociétaux du XXIe s. — dont la lutte contre le changement climatique.
Actions innovantes, nouvelles approches expérimentales ou exemplaires… cette publication montre au travers d’exemples concrets, la réalité de l’innovation dans les Parcs et fixe les perspectives de travail collectif des 51 Parcs sur ce facteur de progrès social, économique et environnemental.
Les Parcs se sont inscrits —dès leur instauration en 1967 ! —dans une dynamique d’innovation tant dans le domaine de l’innovation et de la recherche qu’en matière de politiques environnementales, énergétiques ou d’aménagement du territoire… Précurseurs en matière de conciliation des activités humaines avec la préservation de la nature et la valorisation des patrimoines, les Parcs territoires « laboratoires » portent en eux la « fibre implicite de l’innovation » qu’ils mettent aujourd’hui au service de nouveaux enjeux et défis sociétaux d’envergure.
Passant de leur mission originelle « d’expérimentation et de participation à des programmes de recherche » à une approche renforcée et plus large, les actions des Parcs s’appliquent à des domaines aussi divers que la gestion économe de l’énergie ou de l’eau, l’épanouissement des êtres humains et le développement équitable des activités dans les territoires, la sauvegarde de la biodiversité, le renouveau des modèles économiques … qu’à des questions aussi précises que la préservation du foncier agricole et des paysages, l’utilisation économe des matières naturelles pour la construction, l’expérimentation de technologies d’information pour désenclaver les territoires de montagne, les procédures adaptées de lotissement prenant en compte le contexte environnemental...
Livre blanc “L’innovation dans les Parcs naturels régionaux” Les Parcs acteurs clés de l’innovation [livres] / Gauchet Sylvie, Auteur ; Wieck Pierre, Auteur . - octobre . - Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France, 2015 . - 24 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : AMENAGEMENT DU TERRITOIRE:Parc naturels régionaux:Fédération des pnr Tags : Parcs naturels régionaux innovation transition énergétique plans climat énergie biodiversité Index. décimale : AME 41 Fédération des PNR ( publications fédé...) Résumé : Le Livre blanc “L’innovation dans les Parcs naturels régionaux” qui sort au cœur de la Semaine de l’innovation publique *… et à quelques semaines du lancement de la COP21, atteste que l’innovation est, pour les Parcs, une des approches nécessaires pour répondre aux grands défis sociétaux du XXIe s. — dont la lutte contre le changement climatique.
Actions innovantes, nouvelles approches expérimentales ou exemplaires… cette publication montre au travers d’exemples concrets, la réalité de l’innovation dans les Parcs et fixe les perspectives de travail collectif des 51 Parcs sur ce facteur de progrès social, économique et environnemental.
Les Parcs se sont inscrits —dès leur instauration en 1967 ! —dans une dynamique d’innovation tant dans le domaine de l’innovation et de la recherche qu’en matière de politiques environnementales, énergétiques ou d’aménagement du territoire… Précurseurs en matière de conciliation des activités humaines avec la préservation de la nature et la valorisation des patrimoines, les Parcs territoires « laboratoires » portent en eux la « fibre implicite de l’innovation » qu’ils mettent aujourd’hui au service de nouveaux enjeux et défis sociétaux d’envergure.
Passant de leur mission originelle « d’expérimentation et de participation à des programmes de recherche » à une approche renforcée et plus large, les actions des Parcs s’appliquent à des domaines aussi divers que la gestion économe de l’énergie ou de l’eau, l’épanouissement des êtres humains et le développement équitable des activités dans les territoires, la sauvegarde de la biodiversité, le renouveau des modèles économiques … qu’à des questions aussi précises que la préservation du foncier agricole et des paysages, l’utilisation économe des matières naturelles pour la construction, l’expérimentation de technologies d’information pour désenclaver les territoires de montagne, les procédures adaptées de lotissement prenant en compte le contexte environnemental...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03115 AME 41 GAU Livre Bibliothèque principale Aménagement du territoire Disponible Documents numériques
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Titre : Manuel des jardiniers sans moyens Type de document : livres Auteurs : Dominique Hays, Les Anges Gardins, Auteur Editeur : Les anges gardins Année de publication : 2013 Importance : 90p Langues : Français (fre) Catégories : AGRICULTURE:Activités agricoles (systèmes agraires, agriculture de moyenne montagne ...):jardins Tags : Jardins potagers légumes Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Cet ouvrage est complet : absolument tout du strict nécessaire pour se lancer dans l'aventure est présenté sans compliquer les choses et en veillant à bien illustrer .
Nous proposons ensuite de découvrir comment réussir 12 légumes particulièrement "facile à vivre" et savoureuxManuel des jardiniers sans moyens [livres] / Dominique Hays, Les Anges Gardins, Auteur . - [S.l.] : Les anges gardins, 2013 . - 90p.
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Catégories : AGRICULTURE:Activités agricoles (systèmes agraires, agriculture de moyenne montagne ...):jardins Tags : Jardins potagers légumes Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Cet ouvrage est complet : absolument tout du strict nécessaire pour se lancer dans l'aventure est présenté sans compliquer les choses et en veillant à bien illustrer .
Nous proposons ensuite de découvrir comment réussir 12 légumes particulièrement "facile à vivre" et savoureuxRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02649 AGRI 27 DOM Guide Malle Eco-jardins Malle Eco-jardins Disponible
Titre : De mémoire de potagers : Petites et grandes histoires des variétés de légumes Type de document : livres Auteurs : Serge Schall, Auteur Editeur : Plume de carotte Année de publication : 2008 Importance : 202 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-25-7 Note générale : Prix Saint Fiacre 2008 Langues : Français (fre) Catégories : AGRICULTURE Tags : OGM - biodiversité - légumes Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Sur les traces de plus de 300 variétés de légumes... Note de contenu : Histoire de l'amélioration des légumes
La conservation du patrimoine des légumes
La mise en place du potagerDe mémoire de potagers : Petites et grandes histoires des variétés de légumes [livres] / Serge Schall, Auteur . - [S.l.] : Plume de carotte, 2008 . - 202 p.
ISBN : 978-2-915810-25-7
Prix Saint Fiacre 2008
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Catégories : AGRICULTURE Tags : OGM - biodiversité - légumes Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Sur les traces de plus de 300 variétés de légumes... Note de contenu : Histoire de l'amélioration des légumes
La conservation du patrimoine des légumes
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01652 AGRI 27 SCH Livre Malle Eco-jardins Malle Eco-jardins Disponible
Titre : Mémoires d'un jardinier : Un siècle d'aventure horticole Type de document : livres Auteurs : Guillaume Pellerin, Auteur ; Cléophée De Turckheim, Auteur Editeur : Aubanel Année de publication : 2008 Importance : 159 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7006-0595-2 Langues : Français (fre) Catégories : AGRICULTURE Tags : histoire - horticulture Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Rédigé par un amoureux des jardins, fils de jardinier, architecte-paysagiste et collectionneur passionné, ce livre nous fait revivre en images l'aventure horticole du milieu du XIXe siècle. Cette époque connut un véritable essor du jardinage, illustré dans cet ouvrage par de nombreux documents pittoresques et inédits : cartes postales et photographies anciennes, prospectus, manuels et catalogues, sachets de semences, médailles horticoles, collection d'outils...
Un album de famille de nos ancêtres jardiniers qui se découvre avec plaisir et curiositéNote de contenu : Profession, jardinier
Le jardin, science et passion
Bons outils et jardins curieux
Vies d'horticulteurs
Les concours et les fêtesMémoires d'un jardinier : Un siècle d'aventure horticole [livres] / Guillaume Pellerin, Auteur ; Cléophée De Turckheim, Auteur . - [S.l.] : Aubanel, 2008 . - 159 p.
ISBN : 978-2-7006-0595-2
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRICULTURE Tags : histoire - horticulture Index. décimale : AGRI 27 jardins potagers Résumé : Rédigé par un amoureux des jardins, fils de jardinier, architecte-paysagiste et collectionneur passionné, ce livre nous fait revivre en images l'aventure horticole du milieu du XIXe siècle. Cette époque connut un véritable essor du jardinage, illustré dans cet ouvrage par de nombreux documents pittoresques et inédits : cartes postales et photographies anciennes, prospectus, manuels et catalogues, sachets de semences, médailles horticoles, collection d'outils...
Un album de famille de nos ancêtres jardiniers qui se découvre avec plaisir et curiositéNote de contenu : Profession, jardinier
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